- 1/2kg de lentejas
- 1 Cebolla
- 1 Taza de harina
- Sal y aliños a gusto
Se ponen a cocer las lentejas en agua con sal, cuando esten listas, moler las lentejas con el machacador de papas y dejar algunas enteras y otras molidas, poner harina, revolver, poner cebollas y aliños a gusto.
Hacer bolitas y aplastarlas en sartén, parrilla, horno, o donde quieran cocinarlas.
Cuando estén doradas por arriba y por abajo están listas :)
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